Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΣΟΥΠΑ ΧΥΜΠΙΛΩΝ ΚΟΤΟΠΟΥΛΩΝ DAMN GF. . . Αυτό το γεμάτο ψυχή κύπελλο ευτυχίας είναι…

Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΣΟΥΠΑ με νουντλς με κοτοπουλάκια🥰. . . Αυτό το έμψυχο μπολ ευτυχίας είναι εμπνευσμένο από τα νησιά με τα γυμνά ζυμαρικά στα παντοπωλεία… το μόνο που απέμενε ήταν μερικά κουτιά αταίριαστα νουντλς. Ορίστε λοιπόν ένα για τους φίλους μου. . ΘΑ ΔΕΙΤΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΚΟΜΜΕΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ; δεν είναι κοτόπουλο. Δεν είναι καν κοντά. Αλλά είναι πεντανόστιμο. Είναι Jackfruit. Κατευθείαν 1,99$ κονσέρβα Jackfruit από το traderjoes το οποίο τεμάχισα ελαφρά και μετά μαρινάρισα σε βότανα πουλερικών, ελαιόλαδο, κλωνάρια δεντρολίβανου, ψιλοκομμένο σκόρδο, βούτυρο vegan, χυμό λεμονιού, μηλόξυδο και θρυμματισμένη κόκκινη πιπεριά για 3-4 ώρες. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το και Ψήστε τα κομμάτια σε ένα χυτοσίδηρο, αλείψτε το με περισσότερο vegan βούτυρο και μυρωδικά. Είναι ζουμερό. Είναι νόστιμο. Είναι γελοίο. 🙌. Και ο ζωμός; Γλυκό, κρεμμυδάκι, σκόρδο, λεμονάτο, ζωμός χωρίς κότο με φρέσκο ​​μαϊντανό και κιμά δεντρολίβανου. Μαγείρεψα τον σπιτικό ζωμό για 5 ώρες και τον μείωσα μέχρι να αναπτυχθούν όλες οι γεύσεις. Μάραθος, σκόρδο, καρότα, σέλινο, γλυκό κρεμμύδι ως βάση, 2 κουτιά ζωμός Imagine Foods No-Chicken, λίγο φιλτραρισμένο νερό, & ΦΡΕΣΚΑ ΚΛΑΔΑΡΙΑ θυμάρι, δεντρολίβανο, φύλλα δάφνης και θρυμματισμένες σκελίδες σκόρδου τυλιγμένες σε μια πετσέτα που μουλιάζεται μέσα σε όλα τα αποστάγματα όταν κάθονται στο δεμένο πανί & εμποτίζονται στο ζωμό. 😋😋 . Αφαιρέστε το μετά από 2 ώρες-προσθέστε λίγο άρωμα betterthanbouillon χωρίς κοτόπουλο και μαγειρέψτε ΧΑΜΗΛΑ ΚΑΙ ΑΡΓΑ. Η σούπα από βάση λαχανικών χρειάζεται λίγο χρόνο για να μετατραπεί μαγικά σε χρυσό, αλλά όταν γίνει θα νιώσετε σαν τον David Fuggin Copperfield. 🎩 ΤΙ ΖΕΣΤΟ ΜΠΟΥΛ ΑΓΑΠΗΣ. 🤩. . Ανακατέψτε τη σούπα μαζί με λίγο φρέσκο ​​αρακά, κλωνάρια άνηθου, μαϊντανό και GF NOODZ και daaaaaaaaaaang. Μια ολόκληρη κατσαρόλα γεμάτη με αυτή τη θρεπτική, ΥΓΙΕΙΝΗ, γεμάτη λαχανικά, χωρίς σκληρότητα, χωρίς ενοχές, χωρίς γλουτένη, χωρίς κοτόπουλο 💣 ΣΟΥΠΑ. . Λοιπόν, μέχρι τη μέρα που έκανα αυτή την εκπληκτική. Έχω ξεκινήσει άλλο ένα ποτ γιατί νομίζω ότι ήρθε η ώρα να θεραπεύσω το lock-in blues. Έτοιμο για παράδοση στην περιοχή μου αυτό το Σαββατοκύριακο. 😍 . Μείνετε σπίτι και φάτε φαγητό φίλοι μου. 🥰. .