Η ψητή σοκολάτα μπανάνα βρώμη είναι ένας γλυκός τρόπος για να ξεκινήσετε το πρωινό σας Σαββάτου…
Η ψητή σοκολάτα μπανάνα βρώμη είναι ένας γλυκός τρόπος για να ξεκινήσετε το πρωί του Σαββάτου σας! 2 1/2 φλιτζάνια βρώμη 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου 2-3 ώριμες μπανάνες πολτοποιημένες 1 μεγάλο αυγό 1/4 φλιτζάνι αγνό σιρόπι σφενδάμου ή μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 φλιτζάνι σοκολάτα πατατάκια Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350 βαθμούς και λαδώνουμε ένα ταψί 7×11. Σε ένα μεγάλο βαθύ μπολ πολτοποιούμε τις μπανάνες. Προσθέστε γάλα, μέλι ή αγνό σιρόπι σφενδάμου, καθαρό εκχύλισμα βανίλιας και το αυγό και ανακατέψτε. Προσθέστε την κανέλα, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη βρώμη και ανακατέψτε. Τέλος, ανακατεύουμε τα κομματάκια σοκολάτας. Μεταφέρουμε τη ζύμη σε λαδόκολλα και ψήνουμε στους 350 βαθμούς για 30-35 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει, κόβουμε, περιχύνουμε με λίγο μέλι ή σιρόπι σφενδάμου και ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ!
