Κοτόπουλο και πατάτες στο φούρνο Ένα κοτόπουλο και πατάτες στο τηγάνι είναι μια εξαιρετική ταυτότητα…
Κοτόπουλο και πατάτες στο φούρνο Ένα κοτόπουλο και πατάτες στο φούρνο είναι μια εξαιρετική ιδέα για να προσθέσετε στην εναλλαγή γευμάτων το βράδυ της εβδομάδας. Απλά υλικά και έτοιμα σε λιγότερο από μία ώρα. |Συστατικά| 4 στήθη κοτόπουλου κομμένα κατά μήκος 6 πατάτες κομμένες στα τέσσερα 1 φλιτζάνι ζωμός κοτόπουλου 1 λεμόνι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού ξερό μαϊντανό 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες τσίλι Αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 45 βαθμούς στρώστε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα. Αλατοπιπερώνετε το κοτόπουλο και τις πατάτες με τα υλικά που αναφέρονται παραπάνω και τα βάζετε στο στρωμένο πιάτο. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 50-60 λεπτά. Βγάζουμε από το φούρνο, ρίχνουμε φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό και ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ!
