ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ με καπνιστή MOZZ . . Ω, μου αρέσει αυτό το πιάτο. Το αποψινό di…
🇮🇹 ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ με καπνιστή MOZZ 🇮🇹 . . Ω, μου αρέσει αυτό το πιάτο. Το αποψινό δείπνο είναι γεμάτο λαχανικά και έχει γεύση σαν νόστιμο Bolognese σε γλυκό σάλτσα βασιλικού… γεμιστό σε πιπεριά. 😍 . Αυτό το σούπερ υγιεινό, σούπερ εύκολο, με ιταλική γεύση ψήνει μέχρι να αφρατέψει και κάνει όλη την κουζίνα να μυρίζει σαν το σπίτι της Nonna.❤️ . Μέσα σε αυτές τις ομορφιές είναι τα ακόλουθα μίνι ψιλοκομμένα υλικά: σκόρδο, ασκαλώνια, μανιτάρια cremini, κολοκυθάκια, σπανάκι.. λουκάνικο beyondmeat, σπόροι μάραθου, φρέσκα φύλλα βασιλικού, τριμμένη κόκκινη πιπεριά, βιολογική τρίχρωμη κινόα, annnnnd μου νόστιμο γλυκό βασιλικό με πολλά vegan parm CHEEZE 🔥❤️🔥 . Όλα σοτάρονται σε μια κατσαρόλα, προσθέτοντας τα υλικά ένα-ένα μέχρι να λιώσουν όλες οι γεύσεις μαζί με μια κουταλιά της σούπας vegan βούτυρο. . Το γεμίζουμε σε μια κούφια πιπεριά, το βάζουμε σε ταψί, ρίχνουμε λίγο νερό στον πάτο του ταψιού (για να μην καεί) και σκεπάζουμε… ψήνουμε στους 375 βαθμούς για 30 λεπτά. Ανοίξτε αυτή τη ζεστασιά και περιχύστε περισσότερη σάλτσα από πάνω και μετά προσθέστε περισσότερο CHEEZE, καθώς ΑΥΤΗ ΤΗ ΦΟΡΑ χρησιμοποίησα τη miyokoscreamery *new* ΜΟΤΖΑΡΕΛΑ ΚΑΠΝΙΣΤΗ και ήταν μπομμμμμ 💣 . Το smokiness σε αυτό το mozz είναι μια ΔΟΛΟΦΟΝΙΚΗ αντίθεση με το γλυκό και προσθέτει μια κακή γεύση με το λουκάνικο από πάνω. Μια CHEEZY απόλαυση! Προσθέστε περισσότερο βασιλικό (γιατί είναι όμορφος) και βάλτε το ξανά στους 425 βαθμούς για να λιώσει και να φουσκώσει το τυρί σας. . Ανάθεμα, αυτό είναι ΚΑΛΟ εδώ. . Σούπερ νόστιμο ζεστό, και αν είσαι παράξενος σαν εμένα, κάνει ακόμα καλύτερα κρύο την επόμενη μέρα. 🤤. ΜΑΓΓΙΑ!!! 🇮🇹 .
