Ιδέες για γεύματα

Σούπα με χυλοπίτες κοτόπουλο Ζεστή, γευστική και πολύ εύκολη στην παρασκευή της!! 2 στήθη κοτόπουλου…

Σούπα με χυλοπίτες κοτόπουλου 🍲 Ζεστή, γευστική και εξαιρετικά εύκολη στην παρασκευή!! 2 στήθη κοτόπουλου μαγειρεμένα και κομμένα σε κύβους 3 καρότα κομμένα σε κύβους 3 παϊδάκια σέλινο κομμένα σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 8 φλιτζάνια ζωμός κοτόπουλου 2 φλιτζάνια ζυμαρικά αυγά 1/2 φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 3 κουταλιές της σούπας άνηθος ψιλοκομμένος 3 κουταλιές της σούπας λάδι Αλάτι και πιπέρι για γεύση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σοτάρουμε τα καρότα , το σέλινο και τα κρεμμύδια στο λάδι για λίγα λεπτά ή μέχρι να γίνουν διάφανα τα κρεμμύδια. Προσθέστε το ζωμό κοτόπουλου, το ψημένο κοτόπουλο σε κύβους, αλάτι και πιπέρι. Αφήνουμε να πάρει μια βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά, μισοσκεπάζουμε και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά. Προσθέστε τα νουντλς με τα αυγά και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά. Ανακατεύουμε με το χυμό λεμονιού, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και τον άνηθο. Σερβίρετε και ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ!

Related Articles

Back to top button