Ιδέες για γεύματα

ΣΠΑΝΑΚΙ/ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ/ΠΙΤΣΑ ΣΟΥΡΜ με ΛΕΥΚΗ ΣΑΛΤΣΑ . . Γέμισε τα χέρια μου αλεύρι και…

ΣΠΑΝΑΚΙ/ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ/ΠΙΤΣΑ ΣΟΥΡΜ με ΛΕΥΚΗ ΣΑΛΤΣΑ 🍕 . . Πήρα τα χέρια μου γεμάτα αλεύρι και CHEEZE σήμερα με την 💯 μου πίτσα ΣΠΙΤΙΚΗ ΤΑΒΕΡΝΑΣ ΣΤΥΛ από ζύμη μέχρι πόρτα. 🤩🤩 . Αυτή είναι μια από τις αγαπημένες μου πίτες όλων των εποχών και δεν είναι ιδιαίτερα επειδή την έφτιαξα μόνη μου. Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα με την παραγγελία μου είναι ότι οι απαιτήσεις μου σε στυλ σνομπ πίτσας στο Σικάγο δεν πληρούνται πάντα. (ΚΑΙ σοβαρά, γιατί να είναι; Ηρέμησε, Αντρέα 🤪). . Όταν όμως αρπάξω την ευκαιρία να φτιάξω μόνη μου σπιτική κολλώδη ζύμη, παρόλο που χρειάζονται ώρες… είμαι απόλυτα ικανοποιημένη από τα αποτελέσματα. 🥳. Η κρούστα (ΚΟΠΗ ΣΕ ΤΕΤΡΑΓΩΝΑ, DAMMIT) δεν είναι λεπτή, δεν είναι παχιά, δεν είναι «κανονική»… είναι ενδιάμεσα και δεν μπορώ να το εξηγήσω διαφορετικά. Αν ήταν να φάω ένα μεσαίο κομμάτι, οι γαρνιτούρες θα συγκρατούνταν από το cheeeeeeze ψημένο στο TOP και δεν θα έπεφτε από την περίμετρό του. Είναι τέλειο. 🍕❤️. Το περίεργο σχήμα κρούστας μου τεντώνεται σε διαφορετικές κατευθύνσεις που μοιάζει με πλακέ ψωμί, αλλά όχι τόσο παχύ. Η σάλτσα είναι το απόλυτο αγαπημένο μου μέρος: Σπιτική σάλτσα κρέμας σκόρδου με τριμμένη κόκκινη πιπεριά… σκεφτείτε μια πικάντικη σάλτσα με κομμάτια μαύρου πιπεριού και βασιλικό ψημένο μέσα. ΠΟΛΛΗ ΠΟΛΛΗ παρμεζάνα. Αλμυρό/γλυκό και τέλειο! . Τα υπόλοιπα τα έβαλα από πάνω με ένα γρήγορο σοτέ από λεπτά ασκαλώνια, μανιτάρια Portobello, μανιτάρια Porchini, κόκκους sweetearthfoods (με μάραθο), ψιλοκομμένο σκόρδο, φρέσκο ​​βασιλικό και στοίβαξα στο miyokoscreamery καπνιστή μοτσαρέλα τυρί. Έψησε αυτό το κακό αγόρι στο φούρνο μέχρι να μαγειρευτεί και να γίνει ΑΠΕΡΙΓΩΣ cheezy. 😍😍 . Το πιο δύσκολο κομμάτι είναι να περιμένετε τα επιπλέον πέντε λεπτά για να κρυώσουν/στερεοποιηθούν όλα τόσο ώστε να κόψετε τέλεια την πίτσα σε πλατείες τύπου ταβέρνας. Η πίτσα μου θα είναι πάντα σε ΤΕΤΡΑΓΩΝΑ… όχι τρίγωνα. Έτσι κυλάω. . Αυτή η Vegan Pie είναι πολύ καλή και υπέροχη για τη γιορτή μου. Είμαι έτοιμος να στοιβάξω την επιπλέον τριμμένη κόκκινη πιπεριά (και ΞΕΡΕΤΕ… βουτήξτε το shizzzz στο Ranch. Γιατί έτσι κυλάω). . Γεια σου Σικάγο, τι να πεις; Πώς σας φαίνεται η πίτσα μου σήμερα; 😉 . Δεν χρειάζονται ζώα για να γίνει αυτή η Πίτα ΤΕΛΕΙΟΤΗΤΑ. .

Related Articles

Back to top button