ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΣ. MANICOTTI. . . Γρίφο μου αυτό…Τι καλύτερο από τα σωληνάρια με ζυμαρικά…

🇮🇹 VEGAN. MANICOTTI. 🇮🇹 . . Γρίφο μου αυτό…Τι καλύτερο από σωληνάρια ζυμαρικών γεμιστά με τυρί και λουκάνικο; Απάντηση: Τίποτα. Φερμουάρ. Νάντα. (Έχω δίκιο…Και αν κάνω λάθος εξακολουθώ να έχω δίκιο.😂, σωστά;) . ΑΛΗΘΕΙΑ: Τα ζυμαρικά γιατρεύουν τα πάντα. (Απόλυτα αλήθεια). . . Έβγαλα το ιταλικό Chi-Town in me με μια έκδοση του κλασικού comfort Nonna: The Cannelloni. Ή Manicotti. Ή όπως στο καλό λέγεται στην πραγματικότητα. . . Γεμισμένο μέσα είναι beyondmeat ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΙΤΑΛΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ψιλοκομμένο με αλεσμένο μάραθο & βασιλικό.. αναμεμειγμένο με αμύγδαλο Ricotta Chz, Ξυρισμένο Mozz, σκόρδο, φρέσκο ​​ιταλικό μαϊντανό & τριμμένο μαύρο πιπέρι. 🥰🥰🥰🥰. Αυτά τα σωληνάρια απόλαυσης κολύμπησαν 🏊‍♂️ στη σπιτική μου σάλτσα γλυκού βασιλικού 🌿 και ψήθηκαν μέχρι να αφρατέψουν. . Το τελείωσα με ψητές φέτες miyokoscreamery MoZZ από πάνω και ένα υπέροχο ποτήρι Cabernet. ΝΑΙ ΝΟΜΟΣ 🙏 αυτό είναι VEGAN ΦΑΓΗΤΟ ΣΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΟΥ και το έφτιαξα στο σπίτι. Με αγάπη. Και αφοσίωση. . . Είμαι μια μέρα πίσω την ημέρα CARBS n COUCH πριν από τη δουλειά, γι’ αυτό σήμερα θα πάρω τουλάχιστον τέσσερα από αυτά ΜΕ ΨΩΜΙ 🥖 και θα παρακολουθήσω το πιο πρόσφατο επεισόδιο του biglittlelies με τις πιτζάμες μου πριν δύσει ο ήλιος bcuz IDGAFFFFUUUGG. . Αυτός είναι ο Amore ♥️🌿 .