𝗖𝗵𝗶𝗰𝗮𝗴𝗼’𝘀 𝗢𝗚 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗣𝘂𝗳𝗳 . . . Είναι και θα μπορούσα οπωσδήποτε να μοιραστώ όλα τα εκατοστά…
𝗖𝗵𝗶𝗰𝗮𝗴𝗼’𝘀 𝗢𝗚 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗣𝘂𝗳𝗳 🍕 . . . Είναι και θα μπορούσα οπωσδήποτε να μοιραστώ όλα τα εκατομμύρια πίτσες που τρώω σε ένα μήνα, αλλά σκέφτηκα ότι θα έπαθα μια νοσταλγία του Lil. Γυρνώντας τον εαυτό μου πίσω στις εποχές που παραγγείλατε μια Pizza Puff ως παρέα με το Hot Dog σας. Μην κρίνετε, αυτό ακριβώς κάνουμε εμείς οι Σικάγο. 🥰. Φωνάξτε όλους εσάς που παραγγέλνετε τα originalpizzapuffs ως παραγγελιά στο αγαπημένο σας χοτ ντογκ. 😉. Τότε δεν με ένοιαζε τι ώρα ήταν, αν έπαιρνα χοτ ντογκ και πατάτες τηγανητές με κύπελλο τυριού, ήθελα οπωσδήποτε μια τζούρα πίτσας για να προσθέσω στην τρέλα. Διότι ΓΙΑΤΙ ΟΧΙ;! Χαχαχα. . Οι περισσότεροι από εμάς είχαμε την έκδοση της καφετέριας στο φούρνο μικροκυμάτων, που βράζει στο στόμα κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος στο σχολείο, αλλά εγγυώμαι ότι το σκεφτόμαστε ακόμα, κρυφά θέλουμε… ή έχουμε ήδη μια παγωμένη εκδοχή στις καταψύκτες. 🤪. Για όσους από εσάς ΔΕΝ ξέρετε τι είναι σφολιάτα πίτσας, είναι βασικά μια ζύμη τορτίγιας τυλιγμένη γύρω από μια επιλογή λουκάνικου/πεπερόνι/ή τυριού με γέμιση σάλτσας μαρινάρας και ΤΗΓΑΝΙΣΜΕΝΟ με επιπλέον μαρινάρα για βουτιά. Είναι σαν μια ζεστή τσέπη πίτσας που βράζει… κάθεται στο έντερό σου και δεν φεύγει ποτέ για τουλάχιστον δύο μέρες 😝 και παλιά τα λάτρευα. . Η εκδοχή μου χρησιμοποιεί ένα μείγμα φυτικής βάσης Mozz και miyokoscreamery αναμεμειγμένα για κρεμώδες εσωτερικό. Το γέμισα με beyondmeat ζεστό λουκάνικο crumbles και τη σπιτική μου σάλτσα πίτσας ρίγανης, το τύλιξα, το σκόνησα με αλεύρι και τα πάγωσα μέχρι να έρθει η ώρα του τηγανίσματος. . Έκπληξη έκπληξη, ήταν καλύτερο από ό, τι μπορούσα να θυμηθώ. 😍 Ένα άρθρο στο Διαδίκτυο εξήγησε το τηγανητό ως «ένα ζυμαρικό με φουσκάλες, χρυσοκαφέ που θα λερώσει με λίπος οτιδήποτε βρίσκεται σε απόσταση τριών μέτρων από αυτό (μην βάζετε τη σακούλα στο μπροστινό κάθισμα του αυτοκινήτου σας).» . 💯 ακριβές. Αλλά και πάλι, 💯 ΒΟΜΒΑ. . Έτσι, αντί να είναι η Εθνική Ημέρα Πίτσας, αναδημιουργώ μια εκδοχή μιας παχουλής, τραγανής, τραγανής πίτσας… γνωστή και ως ιταλική Chimichanga 😂 🍕 .
