𝗧𝗵𝗲 𝙘𝙝𝙚𝙚𝙯𝙞𝙚𝙨𝙩 𝗩𝗲𝗴𝝗𝗻 𝗖𝗮𝝘 🤩. . . . Ήμουν απασχολημένος. Και έχω παραμελήσει τη σελίδα μου για λίγο. Σκεφτείτε το ως “Συγγνώμη, σας αγαπώ, παρακαλώ αποδεχτείτε τη συγγνώμη μου με τη μορφή FoodPorn” 😝 . Τι κάνει τη ζωή καλύτερη; Τυροκομικά πιάτα. Τι κάνει τη ζωή καλύτερη; Τυρά πιάτα που ξαφνιάζουν ΚΑΦΕ όταν ψήνονται και βγάζουν φούσκες 🤩 . Χάρη στον yourheart για τη σειρά των κομματιών τους, μπόρεσα να μετατρέψω αυτό που πίστευα ότι θα ήταν ένα απλό συνοδευτικό, σε ένα σέξι κάλυμμα με κουνουπίδι και μπρόκολο. . Πως!? Είναι εύκολο. Σε όλα τα χρόνια που ήμουν ποτέ δεν μπόρεσα να πάρω αυτό το καφέ από πριν μέχρι τώρα. Και ειλικρινά δεν ξέρω πώς λειτούργησε, αλλά νομίζω ότι οφείλεται στο ότι το έψησα στον φούρνο της τοστιέρας μου. Δεν έχω ιδέα, αλλά πάω με αυτό 🤪 . ΚΑΣΕΛΑ ΜΕ ΚΟΥΝΟΥΦΙΛΟΥΔΙ ΚΑΙ ΜΠΡΟΚΟΛΟ: 1: Προσθέστε ΩΜΕΣ μπουκίτσες μπρόκολου και κουνουπιδιού σε ένα ρηχό ταψί (βουτυρωμένο/λαδωμένο) 2: σε μια κατσαρόλα, φτιάξτε ένα ρουξ βίγκαν βούτυρο και μια κουταλιά της σούπας αλεύρι. Μαγειρέψτε το αλεύρι μέχρι να μυρίσει καρύδι και στη συνέχεια προσθέστε 1 φλιτζάνι φυτικό γάλα χωρίς ζάχαρη. (Χρησιμοποιούσα γάλα βρώμης χωρίς ζάχαρη). 3: Προσθέστε περίπου 1/2 φλιτζάνι το καθένα από το τριμμένο μείγμα τυριού πίτσας yourheart και το μείγμα μοτσαρέλας και μια γεμάτη χούφτα παρμεζάνα. 4: καρυκεύστε με s&p, NOOCH, σκόρδο/κρεμμύδι σε σκόνη, μια παφλίδα χυμό λεμονιού, ένα μαύρο πιπέρι, πιπέρι καγιέν 5) χτυπήστε μέχρι να λιώσει το τυρί, μετά προσθέστε 1/4 φλιτζάνι ακόμα φυτικό γάλα και χτυπήστε ελαφρά. 6: αδειάζετε σε ταψί που καλύπτουν μπουκίτσες, επάνω με ψίχουλα τσένταρ και Mozz και περισσότερη παρμεζάνα. 7: Ψήνετε ακάλυπτα σε φούρνο τοστιέρας στους 450 για 20 λεπτά και στη συνέχεια ψήνετε για 15 λεπτά ακόμα μέχρι να ροδίσουν και να πάρουν φουσκάλες. Συμπληρώστε λίγο φρέσκο δεντρολίβανο ψιλοκομμένο!! Αφαιρέστε και 𝗟𝗘𝗧 𝗦𝗧𝗔𝗡𝗗 𝗧𝗢 𝗖𝗢𝗢𝗟 για τουλάχιστον 15 λεπτά για να στερεοποιηθούν όλα. Απολαμβάνω! 🤩
