“𝙋𝙚𝙩𝙞𝙩 𝙛𝙞𝙡𝙚𝙩 𝙙𝙚 𝘾𝙝𝙖𝙢𝙥𝙞𝙜𝙣𝙤𝙣“ & 𝗣𝗮𝗿𝗺𝗲𝘀𝗮𝗻 𝗣𝘂𝗿𝗽𝗹𝗲 𝗖𝗮𝘂𝗹𝗶𝗳𝗹𝗼𝘄𝗲𝗿 𝗣𝘂𝗿𝗲𝗲 🍄 🌱 . . . 𝗢𝗼𝗼𝗼 𝘁𝗵𝗮𝘁𝘀 𝗮 𝙨𝙚𝙭𝙮 𝗗𝗔𝗧𝗘 𝗡𝗜𝗚𝗛𝗧 𝗡𝗜𝗚𝗛𝗧 𝗗𝗜𝗡𝗡𝗘𝗥 😘 Έχετε κάνει κάτι τόσο νόστιμο που υποθέσατε δεύτερο αν πληρώσατε την καρτέλα ή όχι; Lol Αυτό το δείπνο ήταν τόσο κομψό, τόσο γευστικό, σούπερ σέξι… όλα τα απαραίτητα προϊόντα για καλό φαγητό, χωρίς να χρειάζεται να ξοδέψετε εύκολα 40 δολάρια το πιάτο. Καταλαβαίνω ότι το vegan fine dining είναι ένα πολυτελές προνόμιο…. Αλλά είμαι εδώ για να φωνάξω ήσυχα ότι το φανταχτερό δεν χρειάζεται να κοστίζει 80 δολάρια το πιάτο. .. είναι να θαυμάζεις το προϊόν όσο λατρεύεις αυτόν τον σέξι άνθρωπο σου. lemme εξηγώ:: Ένα μανιτάρι portobello έχει όλη τη σεξουαλικότητα… Μπορεί να είναι τρυφερό, βουτυρώδες, κρεατικό… και να συνδυαστεί με ένα κόκκινο κρασί όπως ακριβώς και η «μπριζόλα». Μπορεί να είναι βούτυρο αλεσμένο σε χυτοσίδηρο, ακριβώς όπως λέει ο gordongram ότι πρέπει να μαγειρέψετε ένα φιλέτο. Σας παρουσιάζω λοιπόν, το πιο σέξι δείπνο ραντεβού για οποιονδήποτε βίγκαν οικιακό μάγειρα. «Φιλέτο» Portobello με βούτυρο κάτω από μια κόκκινη ζινφαντέλ και εσαλότ, σερβίρεται πάνω από πουρέ μωβ κουνουπίδι παρμεζάνας και βραστό πιπέρι μπρόκολο στον ατμό με ξύσμα λεμονιού. Αφιερώστε λίγο χρόνο για να εκφράσετε ότι αυτό το μωβ κουνουπίδι αγοράστηκε από την αγορά των αγροτών, μαγειρεύτηκε στον ατμό και αναμειγνύεται με μόνο βίγκαν παρμά, βούτυρο, αλάτι και πιπέρι… δεν χρειαζόταν φυτικό γάλα. Ήταν ΣΤΡΑΙΤ ΠΑΝΩ ΒΕΛΟΥΔΟ. ΜΩΒ ΒΕΛΟΥΔΟ. Το πιο ελαφρύ, πιο νόστιμο μωβ κουνουπίδι που είχα ποτέ. 😍 Και η κόκκινη σάλτσα ζιν περιχύνεται για να μοιάζει με τον «χυμό» μιας μπριζόλας… εκτός από το ότι κανένα ζώο δεν αγγίζει αυτό το πιάτο. Τίποτα. Όλα vegan. Θα είχα πληρώσει πενήντα δολάρια για αυτό το πιάτο. Ανετα. Δεν έγιναν ερωτήσεις.. Στην πραγματικότητα, μου κόστισαν λογαριασμοί δολαρίων 12 δολαρίων. Έκανε δύο μερίδες. Συν τα υπολείμματα. Το ηθικό δίδαγμα αυτής της ιστορίας; Πηγαίνετε στην τοπική αγορά αγροτών. Αποκτήστε βιολογικά, αγοράστε φρέσκα. Μαγειρέψτε ό,τι αγοράσετε εκείνο το βράδυ. Είναι πολύ σέξι για να μην μοιραστείς τη συνταγή. Και αν σε χαλαρώσει, απλά με ευχαριστώ αργότερα. .XoXo 😘 .
