Ιδέες για γεύματα

1 & Γεύμα κατσαρόλας Τα γεύματα μιας κατσαρόλας είναι πάντα τα αγαπημένα μου γεύματα (ειδικά όταν…

1️⃣ Γεύμα κατσαρόλας Τα γεύματα με μια κατσαρόλα είναι πάντα τα αγαπημένα μου γεύματα (ειδικά όταν τα παιδιά μου είναι σπίτι όλη μέρα 🥴). Γρήγορο, νόστιμο, εύκολο καθάρισμα…..τι να μην αγαπάς!; 1/2 κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 1 ½ ρύζι μπασμάτι 3 φλιτζάνια νερό 1 κονσέρβα ανακατεμένα φασόλια στραγγισμένα και ξεπλυμένα 1 κύβος μπουγιόν κοτόπουλου 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κάρυ 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι για γεύση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα μαγειρέψτε τον κιμά μέχρι να ψηθεί πλήρως. Προσθέστε το ξεπλυμένο ρύζι μπασμάτι, το νερό, τα ανάμεικτα φασόλια και όλα τα καρυκεύματα που αναφέρονται παραπάνω και ανακατέψτε. Μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά για να σιγοβράσει, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και μαγειρεύουμε για 15-18 λεπτά. Απολαύστε το σκέτο ή με γιαούρτι 😋

Related Articles

Back to top button