Month: December 2022

𝙁𝙤𝙧 𝙏𝙖𝙣𝙣𝙚𝙧 . . . Ένα πιάτο ζυμαρικών με σκοπό. αυτό το πιάτο είναι αφιερωμένο σε έναν φίλο…

𝙁𝙤𝙧 𝙏𝙖𝙣𝙣𝙚𝙧 🙏 . . . Ένα πιάτο ζυμαρικών με σκοπό. αυτό το πιάτο είναι αφιερωμένο σε έναν φίλο της μικρότερης αδερφής μου (και πολλών) που θα γιόρταζε τα γενέθλιά του σήμερα. Δυστυχώς, ο Tanner πέθανε σε πολύ νεαρή ηλικία 31 ετών από καρκίνο. Ήταν συνάδελφος από το sienatavern στο Σικάγο και φίλος πολλών. Όποιος ξέρει αν έχετε δουλέψει μαζί στον κλάδο των υπηρεσιών, είστε βασικά οικογένεια – και παρόλο που δεν τον γνώρισα ποτέ, η αδερφή μου είπε ότι…

Read More »

𝗩𝗘𝗚𝗔𝗡 𝗧𝗛𝗔𝗡𝗞𝗦𝗟𝗜𝗩𝗜𝗡𝗚 𝟮𝟬𝟮𝟬 . . . Γιορτάσαμε την τρίτη μας παρέα χθες με ένα…

𝗩𝗘𝗚𝗔𝗡 𝗧𝗛𝗔𝗡𝗞𝗦𝗟𝗜𝗩𝗜𝗡𝗚 𝟮𝟬 . . Γιορτάσαμε την τρίτη μας παρέα χθες με ένα γεμάτο πιάτο καταπληκτικής. . Ευχαριστούμε τις επιχειρήσεις που συνεχίζουν να προσφέρουν επιλογές που κρατούν τα ζώα μακριά από τα πιάτα μας: . Σπιτικά πράσινα μπισκότα Χιλής με τυρί cheddar jack violife_foods. . gardein Γεμιστά ψητά γαλοπούλας (ακόμα το νούμερο ένα αγαπημένο μου!) . macandyease Μακ και τυρί φούρνου με τραγανή κρούστα. noevilfoods Pardon Roast με βούτυρο earthbalance. Διπλό ψημένο έξτρα κρεμώδη πουρέ πατάτας με κρέμα ripplefoods. Σπιτική…

Read More »

Dreamy Creamy Cheesy Pasta! Αυτά τα ζυμαρικά είναι τόσο κρεμώδη, χορταστικά και εξαιρετικά εύκολα…

Dreamy Creamy Cheesy Pasta! Αυτό το ζυμαρικό είναι τόσο κρεμώδες, χορταστικό και πολύ εύκολο στην παρασκευή του. Ένα υπέροχο γεύμα οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας. Υλικά που χρησιμοποιούνται: 🍝1 πακέτο ζυμαρικά 🫑1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε κύβους 🧅1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 🍄230 γρ μανιτάρια κομμένα σε κύβους 🧄4 σκόρδο ψιλοκομμένα 🥫1/3 φλιτζάνι πελτέ ντομάτας 🥛2 κούπες κρέμα γάλακτος 1/2 φλιτζ. τυρί 🌶1 κουταλάκι τσίλι νιφάδες 🍶3 κουταλιές της σούπας λάδι 🧂Αλάτι και πιπέρι για γεύση

Read More »

Icebox Coffee Cake Αυτό είναι ένα απλό επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο που απαιτεί μόνο 6 βασικά…

Icebox Coffee Cake ☕ Πρόκειται για ένα απλό επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο που απαιτεί μόνο 6 βασικά υλικά. Χτυπήστε το το προηγούμενο βράδυ και απολαύστε την επόμενη μέρα. Μια απλή και νόστιμη ιδέα για επιδόρπιο ή πρωινό που θα λατρέψουν όλοι! 3 μανίκια μπισκότα τσαγιού έλκος 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 1 κουτί συμπυκνωμένο γάλα (προσθέστε το μισό, αν δεν το θέλετε πολύ γλυκό) 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 3 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές διαλυμένος σε 1 ½ φλιτζάνι νερό…

Read More »

Σολομός & Πατάτες Απλή ιδέα για υγιεινό γεύμα Πατάτες σολομού Λάδι Λεμόνι Γαρλί…

Σολομός & Πατάτες Απλή ιδέα για υγιεινό γεύμα💡 🎣Σολομός 🥔Πατάτες 🍶Λάδι 🍋Λεμόνι 🧄Σκόρδο 🧂Πάπρικα, καρυκεύματα ψαριών, αποξηραμένος μαϊντανός, νιφάδες τσίλι, αλάτι και πιπέρι

Read More »

𝙈𝙔 𝘽𝙄𝙂 𝙁𝘼𝙏 𝙂𝙍𝙀𝙀𝙆 𝙎𝙇𝙄𝘿𝙀𝙍𝙕 . . . Ωωω, η αγάπη μου για τα ρυθμιστικά cheeseburger μόλις πήρε…

𝙈𝙔 𝘽𝙄𝙂 𝙁𝘼𝙏 𝙂𝙍𝙀𝙀𝙆 𝙎𝙇𝙄𝘿𝙀𝙍𝙕 🌿🍔 . . . Ωωωω, η αγάπη μου για τα ρυθμιστικά cheeseburger μόλις έγινε λίγο μεσογειακό. . Ο Ive συνεργάστηκε με τους χωρίς κρέας φίλους μου από το meatlessfarm για να παρουσιάσει τα μεγάλα μου παχιά ελληνικά slider: ένα πλήρες και ποώδες ρυθμιστικό ρίγανης με τουρσί πιπεριές pepperoncini, πικάντικη vegan φέτα και σπιτική σάλτσα από άνηθο αγγουριού TZATZIKI. 🌱🥰🌱 Τα ψωμάκια είναι απλά ρολά δείπνου αλειμμένα με βούτυρο και καρυκευμένα με ελληνικά καρυκεύματα. Χμ..ΓΙΑΤΙ δεν…

Read More »

Easy Lunch Idea Μπουρεκάκια τόνου με πικάντικο ντιπ αβοκάντο Μπουρεκάκια τόνου: 3 κονσέρβες με…

Εύκολη ιδέα για μεσημεριανό 💡 Μπουρεκάκια τόνου με πικάντικο ντιπ αβοκάντο Μπουρεκάκια τόνου: 3 κονσέρβες λευκό τόνο σε νερό στραγγισμένο 2-3 μπαστουνάκια σέλινο κομμένα σε κύβους 1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1/2 φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιού 3 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη Αλάτι και πιπέρι γεύση 🎣Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς και στρώστε ένα ταψί που είναι κατάλληλο για φούρνο με λαδόκολλα. Ανοίγουμε και στραγγίζουμε τον τόνο και αδειάζουμε σε ένα…

Read More »

Chicken Tenders Ένα από τα αγαπημένα μου γεύματα πρέπει οπωσδήποτε να είναι το σπιτικό κοτόπουλο…

Chicken Tenders Ένα από τα αγαπημένα μου γεύματα πρέπει οπωσδήποτε να είναι τα σπιτικά τρυφερά κοτόπουλου και οι πατάτες. Είναι το καλύτερο comfort food και πολύ εύκολο να το φτιάξεις. Ποιο είναι ένα από τα αγαπημένα σας γεύματα; 2 κιλά στήθη κοτόπουλου κομμένα σε λωρίδες 3 αυγά 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 ½ ψίχα ψωμιού panko 1 κουταλάκι πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού μαϊντανός αποξηραμένος 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη 1/2 κουταλάκι…

Read More »

𝗩𝗘𝗚𝗔𝗡 𝗖𝗛𝗜𝗖𝗞𝗡 𝗞𝗜𝗘𝗩 . . . Αυτό το σπιτικό δείπνο Chickn Kiev είναι κατευθείαν από το φαγητό μου…

𝗩𝗘𝗚𝗔𝗡 𝗖𝗛𝗜𝗖𝗞𝗡 𝗞𝗜𝗘𝗩 😍 . . . Αυτό το σπιτικό δείπνο Chickn Kiev είναι κατευθείαν από την παιδική μου ηλικία. Τα έτρωγε κανείς άλλος αυτά; Ξέρω ότι υπάρχει το Cordon Bleu, αλλά θα το είχαμε ποτέ… η μαμά μου αγόραζε αυτά τα παγωμένα κοτόπουλο Κιέβου και το σέρβιρε με ζυμαρικά με αυγά και ωχ, θεέ μου, μου έλειψε αυτό. Σούπερ τραγανή παναρισμένη κρούστα και στη συνέχεια αυτή η έκρηξη βουτύρου μαϊντανού που αναβλύζεται από μέσα όταν την κόβετε σε φέτες,…

Read More »

𝗖𝗵𝗼𝗹𝘂𝗹𝗮 𝗛𝗢𝗧 𝗖𝗛𝗜𝗖𝗞𝗻𝗖𝗛𝗘𝗘𝗭𝗬 𝗠. . . Πάνω από την κορυφή, ή τι πραγματικά θέλετε; Ένα λ…

🔥𝗖𝗵𝗼𝗹𝘂𝗹𝗮 𝗛𝗢𝗧 𝗖𝗛𝗜𝗖𝗞𝗻𝗖𝗛𝗘𝗘𝗭𝗬. . . 💥 Πάνω από την κορυφή, ή τι πραγματικά θέλετε; Λίγο και από τα δύο; Ναι είναι. 🤩. Μοιράζομαι μια σοβαρή αγάπη cholulahotsauce σε συνδυασμό με τα άλλα αγαπημένα μου: cheezy ζυμαρικά και τραγανό κοτοπουλάκι. Ας σας δείξω αυτές τις τραγανές τηγανητές στον αέρα λωρίδες κοτόπουλου gardein “buffalo style” βουτηγμένες σε καυτερή σάλτσα και στοιβαγμένες σημαντικά πάνω από ένα μπολ με το σπιτικό μου VEGAN MAC… 😋🔥 . Έφτιαξα μια σάλτσα τύπου CHEEZY μπεσαμέλ με λίγο…

Read More »