BLU CHEEZE BIG O ‘BELLO BURGER . . Ωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωοοοοοοοοοοοοοοοολα μπέργκερ…
BLU CHEEZE BIG O ‘BELLO BURGER 🍄 🍔 . . Ωωωωωω, αυτό είναι ένα μεγάλο ol’ Bello Burger εντάξει 🤩… τσιτσιρίζει με μπλε κομμάτια CHEEZE και ψιλόβροχο με σύκο-βαλσάμικο. . Σήμερα μοιράζομαι περισσότερα από την αγάπη μου για τα shroom ❤️ με όλους (γιατί ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ I LOVE SHROOMS) με αυτό το μπέργκερ Balsamic Portobello. Αυτό το χοντρό μωρό είναι ένα από τα αγαπημένα μου, απλά επειδή δεν είναι πραγματικά ένα «μπουρέκι» .. τα ίσια του μανιτάρια. Χωρίς γέμιση, χωρίς τριμμένη φρυγανιά, χωρίς BS… μόνο ΔΥΟ πολύ χοντρά καπάκια μανιταριών πορτομπέλο, ψημένα στη σχάρα και αλεσμένα σε βούτυρο σκόρδου, σάλτσα μπριζόλας και φρέσκια ρίγανη. 🌿. Είναι καλύτερα να ψήσετε τα καθαρισμένα καπάκια μεμονωμένα στην αρχή και να τα αλείψετε αργά, ώστε όλα τα ζουμερά καρυκεύματα να ψηθούν στο καπάκι. 🥰 Χαμηλό και αργό μωρά. Όταν τελειώσουν λίγο περισσότερο από το 1/3 της διαδρομής τους, γυρίστε το ένα καπάκι και γεμίστε το με ΚΟΜΜΑΤΙΑ miyokoscreamery Chive Cheedar (που νομίζω μοιάζουν με πεντανόστιμα κομμάτια από θρυμματισμένο bleu CHEEZE) και γλυκές φέτες κρεμμυδιού vidalia. Κλείστε το με το άλλο καπάκι, ρίξτε λίγο γλάσο βαλσάμικο από πάνω και ψήστε το μαζί μέχρι να λιώσει το τυρί μέσα. Κάπως σαν μια μπριζόλα Portobello Juicy-Lucy. Ω Θεέ μου. 😋😋😋 . Τοποθετήστε το σε ένα γλυκό ψωμάκι μπιφτέκι με κρεμμύδι, ρίξτε λίγη πιπεράτη ρόκα (στη φωτογραφία είναι κομμένη σε φέτες Romaine, αλλά νομίζω ότι η ρόκα θα τα πήγαινε ακόμα καλύτερα) ντομάτα εποχής, καφέ μουστάρδα και περιχύστε από κάτω dressing yourheart Blue Cheeze! Είναι ΤΟΣΟ ΖΥΜΕΝΟ και γεμάτο με μερικές σοβαρές γεύσεις. . Αν κάποιο από τα γλυκά κρεμμύδια ή το μπλε τυρί πέσει στη διαδικασία της στοίβας… καλύτερα να το βάλετε πάνω από το “Burger”. ΠΟΤΕ ΜΗΝ ΑΦΗΝΕΤΕ ΓΚΑΡΝΙΔΙ ΠΙΣΩ! 🤤. ΔΕΙΞΤΕ ΜΟΥ ΛΙΓΑ 🍄 SHROOM LOVE ΣΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΑΝ ΣΑΣ ΛΑΤΡΕΥΕΙ ΑΥΤΟ ΤΟ ΜΕΓΑΛΟ OL’BELLO BURGER! 👇👇 . .
