CACIO e PEPE: Simply Difficult Noodz 🍝 . . Απλά μαθηματικά: violife_foods Μπλοκ τυρί Parm + Μαύρο πιπέρι + veggiecraftfarms Ζυμαρικά = Magnifico Spaghetti 🇮🇹👌 . Ο epicurious έγραψε: «Αν ένα πιάτο ζυμαρικών αποτελεί παράδειγμα της πολυπλοκότητας της ακρίβειας της σάλτσας τηγανιού, αυτό είναι το cacio e pepe». Ορίστε λοιπόν… φανταχτερή βραδιά ζυμαρικών. . 20 λεπτά. Τέσσερα συστατικά. CHEEZE/Ζυμαρικά/Αλάτι/Πιπέρι. Ακούγεται εύκολο, αλλά δεν είναι… το μόνο που έχει να κάνει είναι το ζεστό αλατισμένο νερό των ζυμαρικών να επικαλύπτει σιγά σιγά τα μακαρόνια.. να λιώνει το τυρί. Λειτουργεί για την Parm; Απολύτως. Είναι δύσκολο? Στην πραγματικότητα ναι.. Αξίζει όμως τον κόπο; …..Δε. 🍝🤘 . . Το έστριψα λίγο με τα σπαγγέτι veggiecraftfarms γιατί ήξερα ότι θα ήθελα να φάω ένα ολόκληρο κουτί, αλλά με όλη την πρωτεΐνη που ήταν φορτωμένη μέσα δεν θα το έκανα. Με όλα αυτά τα ζυμαρικά από ρεβίθια/φακές/φασόλια να περιφέρονται τριγύρω, αυτό ήταν το αγαπημένο μου για σπαγγέτι γεύσης/υφής. 👍. Φορτώνω το πιάτο μου, ρίχνω περισσότερη PARM και προλαβαίνω το τελευταίο επεισόδιο του snowfallfx πριν από τον ΤΕΛΙΚΟ απόψε… whaaaaat! . Καλή μέρα CARBS n COUCH!
