Icebox Coffee Cake Αυτό είναι ένα απλό επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο που απαιτεί μόνο 6 βασικά…
Icebox Coffee Cake ☕ Πρόκειται για ένα απλό επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο που απαιτεί μόνο 6 βασικά υλικά. Χτυπήστε το το προηγούμενο βράδυ και απολαύστε την επόμενη μέρα. Μια απλή και νόστιμη ιδέα για επιδόρπιο ή πρωινό που θα λατρέψουν όλοι! 3 μανίκια μπισκότα τσαγιού έλκος 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 1 κουτί συμπυκνωμένο γάλα (προσθέστε το μισό, αν δεν το θέλετε πολύ γλυκό) 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 3 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές διαλυμένος σε 1 ½ φλιτζάνι νερό Σκόνη κοκό χωρίς ζάχαρη Σε ένα βαθύ μπολ ανακατέψτε στιγμιαίο καφέ και ζεστό νερό και αφήστε το στην άκρη. Χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό μίξερ χτυπήστε την παχύρρευστη κρέμα, το συμπυκνωμένο γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να σχηματιστούν σκληρές κορυφές. Καλύψτε τον πάτο ενός ταψιού 9×13 με λίγη από τη σαντιγί, βυθίστε γρήγορα κάθε μπισκότο τσαγιού στον καφέ, στρώστε το ταψί με τα μπισκότα τσαγιού και απλώστε λίγη από τη σαντιγί πάνω από την πρώτη στρώση μπισκότων ομοιόμορφα. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να έχετε 3 στρώσεις μπισκότων τσαγιού. Απλώνουμε από πάνω την υπόλοιπη σαντιγί, σκεπάζουμε με μεμβράνη saran και βάζουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ. Περιχύστε με κοκοσκόνη, σερβίρετε και ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ!
