NOLA-STYLE PO’BOY με Cajun Remoulade. Hot DAMN αυτό το Fried Vegan PO’BOY είναι ένα…

NOLA-STYLE PO’BOY με Cajun Remoulade 🎭 . Hot DAMN αυτό το Fried Vegan PO’BOY είναι ένα φονικό σάντουιτς. Έφτιαξα αυτή τη νόστιμη πικάντικη τηγανητή «γαρίδα» ποπ κορν για να εκπληρώσω τους λαίμαργους τρόπους μου. . Έμεινα στις αυθεντικές γεύσεις και προσπάθησα να το κάνω να έχει ωραία γεύση – Μαριναρισμένο κουνουπίδι για τις «γαρίδες» σε χυμό λεμονιού, παλιά δάφνη, καρυκεύματα Cajun, vegan Worcestershire… μετά διπλά χτυπημένη, χάρτινη σακούλα ριγμένη σε μια άλλη μυστική επίστρωση τριμμένης φρυγανιάς, και τηγανητό τους. Σκέφτηκα το τηγάνισμα στον αέρα, αλλά ειλικρινά αυτό δεν είναι σωστό… χρειάζεσαι όλο αυτό το καυτό λιπαρό λάδι για επιπλέον τραγανότητα 😂 . Ρίξτε αυτά τα καυτά poppers που δεν είναι γαρίδες σε φρυγανισμένο γαλλικό ψωμί, (καυτερό και ξεφλουδισμένο/τραγανό έξω, ζεστό μαλακό κέντρο) και γεμίστε το με ψιλοκομμένο μαρούλι, ζουμερές ντομάτες, πίκλες βουτύρου και ρίξτε τη σπιτική μου πικάντικη σάλτσα Cajun Remoulade… ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ. . Η σάλτσα, ωχ αυτή η σάλτσα… πικάντικη, πικάντικη, εσπεριδοειδή, κρεμώδης…και μετά πάλι πικάντικη. Θα μπορούσα να το φάω με το κουτάλι. . Το καλύτερο πράγμα για αυτό το θαύμα είναι ότι είναι 💯 έτσι όλα τα μικρά γαριδάκια 🦐 δεν μοιράζονται θέση πάνω από το πιάτο μου ♥️ .